Pfundstopf


Zutaten:
 
  • 1 Pfund Schweinefleisch
  • 1 Pfund Rindfleisch
  • 1 Pfund Gehacktes
  • 1 Pfund Fleischwurst
  • 1 Pfund Zwiebeln
  • 1 Pfund Paprika
  • 1 Flasche Chillisauce
  • 1 Flasche Ketchup
  • 2 Becher Sahne
     

Zubereitung:

Das Fleisch und die Wurst in große Würfel schneiden und in einen Topf schichten.
Die Flasche Chilisauce und den Ketchup mit der  Sahne darübergeben und mit Pfeffer und Salz würzen.
Dann alles in den vorgeheizten Backofen stellen.
Ab und zu umrühren und prüfen, ob die großen Würfel durch sind.
Nach zwei Stunden bei 200 Grad ist der Pfundstopf normalerweise fertig!


Dazu empfehle ich Reis!